🎉6寸 8寸葱香肉松火腿戚风蛋糕的做法_6寸 8
发布时间：2025-03-21 16:41:41来源：
🌟在家自制美味戚风蛋糕不再是难题！今天教大家做一款特别的葱香肉松火腿戚风蛋糕，既有咸口的风味又不失蛋糕的松软口感，简直是味蕾的双重享受～✨
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85g、牛奶50ml、玉米油50ml、糖60g（分两次加入）、肉松适量、火腿肠2根、小葱少许。先把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄、牛奶、玉米油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状。接着加入切碎的小葱和肉松，搅拌均匀。另一边打发蛋白，分三次加入糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。把打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，动作轻柔以免消泡。倒入模具，撒上火腿丁，轻轻震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱，上下火170℃烤约40分钟。出炉后倒扣冷却，脱模后撒点肉松装饰，颜值满分！😋
无论是6寸还是8寸，都能轻松搞定，快试试吧～🍰
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