猪肘这么做好吃又洋气的做法 🐷🍴
发布时间:2025-03-21 08:24:51来源:
最近朋友聚会,想来点不一样的硬菜,于是决定尝试做一道既好看又好吃的猪肘!猪肘富含胶原蛋白,口感软糯,真的超级适合家庭聚餐哦!首先准备好新鲜的猪肘,用清水浸泡去腥,再焯水去杂质,这样能保证成品更加干净卫生。接着用老抽、生抽、料酒、姜片和香料腌制半小时,让猪肘充分吸收调料的味道。腌制好后放入锅中慢炖,记得加入一些红枣和枸杞提味,不仅颜色更诱人,还增加了营养成分。炖煮过程中一定要小火慢炖,这样才能让肉质酥烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的猪肘就完成啦!✨看着这道菜上桌,朋友们都忍不住夸赞,纷纷表示下次还要再来品尝这份美味。无论是节日宴请还是日常聚餐,这道猪肘都能让你瞬间成为厨房高手!🍴🌟
家常美食 猪肘做法 厨房新手指南
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