🌟香菇烧鸡的做法 | 香香嫩嫩的家常美味🍴
发布时间:2025-03-21 02:35:37来源:
大家好呀!今天巧巧小妹来教大家做一道超级下饭的香菇烧鸡🍗🍄!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,香菇鲜美,简直是米饭杀手!😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干香菇和一些配菜(比如胡萝卜片、青椒等)。干香菇提前用温水泡发,切块备用。鸡肉洗净后剁成小块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。起锅热油,先将鸡块煎至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦💪。
接着加入泡好的香菇翻炒,再倒入适量老抽调色,加水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入姜片和蒜瓣增香,最后放入配菜收汁即可。一碗热腾腾的香菇烧鸡端上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴🤤!
快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!💕
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