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🌟自制茶叶蛋鸡蛋+茶叶的完美碰撞!☕🥚

发布时间:2025-03-21 00:08:33来源:

你是不是也喜欢茶叶蛋那独特的香气?其实自己在家也能轻松制作!以下是简单易学的茶叶蛋做法,快收藏起来吧~💛

第一步:准备食材!你需要几个新鲜鸡蛋、红茶包、酱油、八角、桂皮和香叶。把这些材料都准备好,就离美味更近一步啦!🍳☕

第二步:煮鸡蛋!将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋表面,煮至水沸腾后继续煮5分钟。关火后,用勺子轻轻敲碎蛋壳,让裂纹均匀分布,这样更容易入味哦~🍳🥚

第三步:调制卤汁!在锅里加入适量水,放入红茶包、酱油、八角、桂皮和香叶,煮沸后转小火熬煮20分钟,让香味充分释放。接着把敲好的鸡蛋放进去,再煮上20分钟,让味道渗透进每一寸蛋白。☕🥚

最后一步:浸泡入味!把煮好的茶叶蛋捞出,放在卤汁中浸泡至少4小时以上,时间越长越入味!可以提前一晚做好,第二天就能享受美味了~⏰🍳

快来试试这道简单又美味的茶叶蛋吧!😋✨

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