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✨昂刺鱼豆腐汤的家常做法 | 美食杰昂刺鱼豆腐汤做法大全 ✨

发布时间:2025-03-20 22:31:31来源:

🌟【前言】

昂刺鱼豆腐汤是一道鲜美又营养的家常菜,适合全家享用!无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷。今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的昂刺鱼豆腐汤吧!

🍴【食材准备】

首先准备好新鲜的昂刺鱼(约500克)、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根,还有适量的盐和胡椒粉。别忘了清水也要备好哦!

🔥【制作步骤】

第一步,将昂刺鱼清洗干净,用少许盐腌制10分钟;豆腐切块备用。第二步,在锅中倒入清水烧开后放入姜片,再加入昂刺鱼煮至变色。第三步,轻轻放入豆腐块,小火慢炖10分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后,撒上葱花,调入适量胡椒粉即可出锅啦!

🍲【小贴士】

记得昂刺鱼不要煮太久,以免肉质变老影响口感。豆腐易碎,下锅时动作要轻柔哦!

🎉【结语】

一碗热腾腾的昂刺鱼豆腐汤端上桌,不仅温暖了胃,也温暖了心。快动手试试吧,让家人也能感受到这份家的味道!💖

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