🌟家常美味花椰菜炒肉的做法分享 🍴
发布时间：2025-03-20 21:06:56来源：
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——花椰菜炒肉！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的花椰菜、瘦猪肉和一些调味料。先把花椰菜切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除杂质又能保持脆嫩口感。接着将瘦猪肉切片，用少许生抽、淀粉腌制片刻，让肉质更滑嫩。
接下来就是烹饪啦！热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入花椰菜大火快炒，加入适量盐和少许清水焖煮几分钟，直到花椰菜变得翠绿且软硬适中。最后把之前炒好的肉片回锅，与花椰菜一起翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅。
这道花椰菜炒肉不仅色彩诱人，而且荤素搭配均衡，非常适合全家享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又健康！🍴✨
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