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🍗✨红烧鸡块土豆的家常做法✨鸡肉与土豆的经典组合,简单又美味!💪

发布时间:2025-03-20 20:18:35来源:

第一步,准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆。先将鸡肉切块,用料酒、生抽腌制片刻,去腥增香。土豆则削皮切块备用,这样搭配起来口感更佳哦!🥔

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。这个时候,加入适量老抽调色,让鸡肉看起来更有食欲。🔥

然后倒入切好的土豆块,加入清水没过食材,放入八角、桂皮等调料提味。大火煮开后转小火慢炖,直到汤汁浓稠,土豆软糯,鸡肉鲜嫩。⏰

最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧鸡块土豆就完成啦!🍲💕 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是周末犒劳自己的绝佳选择。快动手试试吧!💪✨

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