🌟健康美味牛肉汤的做法🍲
发布时间：2025-03-20 07:36:42来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉汤再合适不过了！不仅暖胃，还营养丰富，简直是养生的好选择。今天就教大家如何轻松制作这道【健康美味牛肉汤】👇
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、姜片几片、葱一根，以及适量的盐和胡椒粉调味。把这些材料清洗干净后，切块备用。接着将牛腩冷水下锅焯水，去除血沫，这样能让汤更加清澈鲜美。捞出后用温水冲洗干净备用。🍳
接下来就是熬汤的关键步骤啦！把焯好水的牛腩放入炖锅中，加入足量清水，放入姜片和葱结，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间撇去浮沫，保持汤汁清澈。随后加入胡萝卜、土豆和洋葱块，继续炖煮30分钟。当所有食材都变得软烂入味时，最后撒上一点盐和胡椒粉提味即可出锅啦！🍛
一碗香气四溢的牛肉汤端上桌，看着就让人食欲大开！牛肉嫩滑，蔬菜清香，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧，给自己和家人一份冬日的温暖呵护❤️！
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