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🌟盐水鸭做法分享 | 快来get同款美味🍴✨

发布时间:2025-03-20 07:27:09来源:

有没有朋友跟我一样,超级迷恋盐水鸭的鲜香?今天就来手把手教大家制作这道经典美味!😋第一步当然是选材啦,新鲜鸭子是关键,肉质紧实才够味哦!先把鸭子清洗干净,用清水浸泡半小时去血水,这样更健康卫生。🫧

接着就是腌制环节了!用盐、花椒、八角等香料均匀涂抹鸭身,记得内外都要抹到,让每一寸肉都能吸收香味。腌制时间大概2小时,给足时间入味。⏰✨

接下来煮制过程也很重要!锅中加水、姜片和料酒,放入腌好的鸭子,小火慢炖约40分钟,直至鸭肉熟透又不失弹性。出锅后放凉切块,搭配酱汁简直绝配!👀💛快试试吧,让你家餐桌多一道招牌菜!🍽️🍴

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