🍴✨教你做一道家常美味——叉烧！🍴✨
发布时间：2025-03-20 05:46:45来源：
想在家轻松做出餐厅级别的叉烧？跟着这份简单易懂的菜谱走一遍吧！😋
第一步，准备食材：新鲜五花肉一块、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒和白糖。把这些调料准备好，接下来就是大展身手的时间啦！🥢👇
第二步，腌制五花肉。将切好的五花肉放入碗中，加入适量生抽、老抽调色，再加点蚝油提鲜，最后撒上白糖和少许料酒。用手反复按摩，让肉充分吸收调料的味道，然后盖上保鲜膜静置至少两小时，最好能腌一夜哦！⏰⏳
第三步，烤制叉烧。把腌好的肉放在烤架上，刷上一层蜂蜜水，放入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤约30分钟。期间记得每10分钟拿出来翻面并刷一次蜂蜜水，这样叉烧才会外皮红亮、内里多汁！🔥💛
第四步，完成！取出烤好的叉烧稍微冷却后切片，摆盘装饰即可开吃啦！🌟✨这道甜中带咸的叉烧，无论是配饭还是当零食都超棒哦～快试试吧！🍴💕
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