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🌟家庭版粽子的做法🍴

发布时间:2025-03-19 22:05:49来源:

端午节的脚步近了,想在家自己动手做粽子吗?快来学习这简单又美味的家庭版粽子做法吧!粽叶的清香配上糯米的软糯,一口咬下去幸福感爆棚~😉

首先,准备好食材:新鲜粽叶、糯米、红枣和五花肉(可根据喜好调整)。先把糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的粽子更香软哦~💚接着清洗粽叶,剪去两端后放入沸水中煮几分钟,让叶子更有韧性。五花肉切块用酱油、糖腌制入味,红枣洗净备用。👩‍🍳

接下来就是包粽子的关键步骤啦!将两片粽叶叠放,卷成漏斗状,先放一层糯米,再加入肉块或红枣,最后覆盖一层糯米压实。用绳子捆扎好,确保不会散开。新手朋友可以多尝试几次,熟能生巧!🫡

最后一步,将包好的粽子放入锅中加水煮约2小时,期间记得观察水量以免烧干。当粽香弥漫整个厨房时,就代表成功啦!剥开热腾腾的粽叶,金黄诱人的粽子让人垂涎欲滴~🎉

快叫上家人一起体验这份传统美食的乐趣吧!😋

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