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✨ 超简单家常炖带鱼的家常做法 | 美食杰双鱼的漂亮教你怎么做家常 ✨

发布时间:2025-03-19 11:21:49来源:

😋 准备食材

带鱼是我们今天的大主角!一条新鲜的带鱼,清洗干净后切段备用。再准备一些姜片、蒜瓣、葱段,还有必不可少的酱油、料酒和糖。如果你喜欢重口味,可以加点辣椒酱或者干辣椒哦!

🍴 烹饪步骤

第一步,热锅凉油,放入姜片爆香,接着把带鱼块轻轻放入锅中,两面煎至金黄,散发出诱人的香味。接着倒入料酒去腥,加入适量清水,水量没过带鱼即可。

🌟 调味收尾

加入酱油、糖和少许盐调味,最后撒上葱花和蒜末,小火慢炖15分钟。看着汤汁慢慢变得浓郁,闻着香气四溢,是不是已经流口水了?

🎉 装盘享用

关火前撒点香菜点缀,一盘色香味俱全的家常炖带鱼就完成啦!快叫上家人一起品尝吧!😋

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