🌟农家山芋粉的美味秘笈🌟
发布时间：2025-03-19 04:08:22来源：
今天要给大家分享一道地道的农家美食——山芋粉的做法！✨这道菜不仅简单易学，还保留了食材最原始的香甜味道哦～快跟着步骤一起动手吧！
首先，准备好新鲜的山芋（红薯），洗净后去皮切块。然后将山芋放入蒸锅中蒸熟，直到软烂即可。接着用搅拌机将蒸好的山芋打成泥状，再倒入一个大盆里趁热加入适量淀粉，揉成光滑的面团。冷藏半小时让面团更结实。之后把面团搓成长条，切成小块，撒上一层薄薄的干淀粉防粘连。最后将切好的山芋粉煮至浮起，捞出过凉水，这样口感会更加Q弹有嚼劲！🍲
这道农家山芋粉，无论是凉拌还是炖汤都非常适合，尤其适合追求健康饮食的朋友。快来试试吧，给自己和家人一份暖心的惊喜！💖
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