😋酱爆鸡丁这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-18 19:17:16来源：
提到家常菜，酱爆鸡丁绝对是经典中的经典！不仅色香味俱全，而且做法也超级简单，今天就跟着李痴灵一起来学做这道美味吧！鸡肉切丁后用料酒和淀粉腌制，这样炒出来的肉质更嫩滑哦！🍳
首先，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，接着下入腌好的鸡丁翻炒至变色。然后加入甜面酱和少许糖，快速翻炒均匀，让鸡丁充分吸收酱汁的香气。接着倒入青椒丁和胡萝卜丁，继续翻炒几下，最后撒上葱花点缀，出锅啦！🔥
这道酱爆鸡丁色泽红亮，酱香浓郁，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与蔬菜的清脆。摆盘时可以再撒点芝麻，既好看又提味！✨无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能。快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴🌟
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