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🌟滑蛋炒牛肉的小妙招🍴

发布时间:2025-03-18 18:44:26来源:

想学做一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家如何制作滑嫩可口的滑蛋炒牛肉!😋 这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或者日常餐桌哦。

首先准备好新鲜的牛肉和鸡蛋,牛肉切薄片后用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样可以让肉质更嫩滑✨。接着将鸡蛋打散,加入一点点盐搅拌均匀。热锅凉油,先下牛肉快速翻炒至变色捞出备用,再倒入蛋液,待蛋液开始凝固时迅速加入牛肉,轻轻翻拌几下即可出锅。

最后撒上一些葱花点缀,不仅颜值up,味道也更加鲜美!🌿 这样一盘色香味俱佳的滑蛋炒牛肉就完成啦!快叫上家人一起品尝吧,保证让你赞不绝口!👏

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