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🌟家常美味红烧茄子的简易做法 🍆

发布时间:2025-03-18 17:38:47来源:

红烧茄子是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做却让人回味无穷!✨先将茄子切条,用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入茄子翻炒至软糯。此时倒入适量酱油、糖和少量清水,小火慢炖几分钟,让茄子充分吸收酱汁的精华。最后撒上葱花点缀,一道香气四溢的红烧茄子就完成了!🍴

这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,茄子富含维生素P,有助于增强血管弹性。😋无论是搭配米饭还是单独享用,都堪称完美。快试试吧,让你的餐桌多一份温馨与幸福!🎉

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