🌸 油焖春笋:春天的味道 🌿
发布时间:2025-03-18 13:50:07来源:
春天来了,竹林里的春笋鲜嫩可口,是大自然馈赠的美味。今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——油焖春笋!😋
首先准备好新鲜的春笋,剥壳后切成滚刀块。烧一锅热水焯一下春笋,去除涩味,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入春笋翻炒,加入适量生抽、老抽和糖调味。🔥 最后加少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让春笋充分吸收酱汁的香味。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的油焖春笋就完成啦!✨
这道菜色泽红亮,口感脆嫩,浓郁的酱香让人回味无穷。快动手试试吧!记得配上一碗白米饭,幸福感瞬间拉满!🍚💕
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