自制月饼的做法 🥮✨
发布时间：2025-03-17 21:34:24来源：
✨ 前言
中秋节快到了，亲手制作月饼不仅充满仪式感，还能让家人朋友感受到你的用心。今天就教大家如何轻松做出美味的月饼！无论是传统五仁还是新颖奶黄馅，都能在家搞定哦！🌟
🌟 准备材料
首先准备好主要材料：转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、各种馅料（如莲蓉、豆沙、奶黄等）。此外，别忘了模具和蛋液，它们会让月饼更精致哦！🍪👀
🌟 制作步骤
第一步：将糖浆、枧水、花生油混合均匀，加入过筛后的面粉，揉成光滑面团，静置醒发约2小时。
第二步：将醒好的面团分成小剂子，包入适量馅料，用手轻轻压平放入模具中成型。
第三步：烤箱预热至180℃，先烤5分钟定型后取出刷一层薄薄的蛋液，再继续烤15分钟左右，直到表面金黄即可。
🎉 小贴士
刚出炉的月饼会有些硬，密封保存2-3天回油后口感更佳哦！快来试试吧，为自己和家人献上一份特别的中秋礼物吧！🥮💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
