🌟自制纳豆全过程✨
发布时间：2025-03-17 13:57:44来源：
大家好！今天给大家分享一款健康美味的日式料理——自制纳豆全过程！💖 虽然纳豆看起来简单，但自己动手做出来的味道绝对更香醇哦～快来一起试试吧！
首先准备好材料：黄豆 🌱、纳豆菌种 🍑 和一些基础调味料。第一步是煮黄豆，将黄豆提前浸泡一夜，然后用高压锅煮至软糯（约40分钟）。煮好的黄豆需要彻底冷却到室温，这样才能保证纳豆菌种的活性哦～接着就是关键步骤——发酵！把冷却后的黄豆装入无油无水的容器中，撒上纳豆菌种，密封后放入恒温箱或温暖的地方发酵24-48小时。⏳
发酵完成后，打开就能闻到独特的香气啦！最后一步是搅拌，让黄豆充分裹上黏稠的纳豆液，这样吃起来才够劲道。😋 搭配米饭、酱油或者鸡蛋，每一口都是满满的幸福感～快动手试试吧！💪 自制美食 健康生活 纳豆控
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