🌸✨夹心奶冻大白兔蛋糕卷全网最详细做法一次成功的做法✨🌸
发布时间:2025-03-16 08:32:44来源:
准备好材料,让我们一起制作这款梦幻的夹心奶冻大白兔蛋糕卷!💖首先,制作奶冻部分:将牛奶、淡奶油和糖混合加热至沸腾,加入吉利丁片搅拌均匀后倒入模具冷藏4小时以上,奶冻就完成啦~🧀接着,开始蛋糕胚的制作:鸡蛋分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入牛奶、玉米油拌匀,筛入低筋面粉搅拌均匀;蛋白分三次加糖打发至硬性发泡,与蛋黄糊翻拌均匀倒入烤盘烘烤。⏰最后,将冷却的蛋糕胚铺上一层奶冻,轻轻卷起固定定型即可~🎀点缀一些大白兔奶糖碎,不仅颜值爆表,口感也更丰富哦!🌟这是一款适合全家分享的美味甜品,快动手试试吧!💪🍰
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