✨自制藏灵菇酸奶,开启健康美味之旅✨
发布时间:2025-03-16 06:39:10来源:
🌿准备材料
首先准备好新鲜的牛奶🥛、藏灵菇🍄(也叫雪莲菌)以及一些糖或其他甜味剂。藏灵菇是一种富含益生菌的小精灵,它能帮助我们调节肠道健康,让身体更轻盈哦!
💡制作步骤
1️⃣ 将藏灵菇放入干净的玻璃容器中,倒入适量牛奶,比例约为1:10,轻轻搅拌均匀。
2️⃣ 盖上纱布或专用透气盖,放置于阴凉通风处,静待发酵48小时⏳。期间可以观察它的变化,慢慢会有乳酸香气飘出。
3️⃣ 发酵完成后,过滤掉藏灵菇,将酸奶装入小瓶密封冷藏。如果喜欢甜味,可加入蜂蜜🍯或水果点缀。
🍎小贴士
藏灵菇虽好,但不要贪杯哦!每天100-200ml就足够啦。而且记得定期更换藏灵菇,让它保持活力!
快来试试这道简单又健康的自制酸奶吧!不仅美味,还能为生活增添一份仪式感~💛
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