首页 > 美食 >

🌟牛腩炖萝卜的做法来啦!😋

发布时间:2025-03-13 22:06:51来源:

💡 准备食材:

首先准备好新鲜的牛腩500克,白萝卜一根,还有姜片、蒜瓣和香料(八角、桂皮等)。当然,别忘了备好生抽、老抽、料酒和盐调味哦!💪

👩‍🍳 步骤开始:

第一步,将牛腩切块后焯水去血沫,捞出洗净备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入牛腩翻炒至表面微黄,淋上适量料酒去腥。✨

第二步,倒入足够的热水,加入生抽、老抽调色调味,同时放入香料包,小火慢炖1小时左右,让牛腩变得软烂入味。⏳

第三步,白萝卜切块,在最后半小时加入锅中一起炖煮,这样既能保持萝卜的清甜口感,又能吸收肉汁的浓郁风味。🥕

🍽️ 成品享用:

当香气扑鼻时,一锅香浓诱人的牛腩炖萝卜就完成啦!这道菜不仅色泽诱人,还营养丰富,非常适合秋冬季节食用。🍲💕

快动手试试吧,保证让你吃得心满意足!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。