自制果冻(吉利丁片)的做法 🍓🍮
发布时间：2025-03-13 21:15:13来源：
夏天到了，来一份清凉爽口的果冻再适合不过啦！💖今天教大家用吉利丁片制作一款简单又美味的果冻。首先准备好新鲜水果（比如草莓、蓝莓）和吉利丁片，还有糖或者蜂蜜调味。先把吉利丁片泡在冷水中软化，大约需要5分钟哦～💛同时将水果切块备用。
接着，在锅中加入适量水和糖，小火加热至糖完全融化，然后倒入软化的吉利丁片搅拌均匀，直到彻底溶解。此时可以加入你喜欢的果汁或直接用过滤后的水果汁代替，这样能让果冻颜色更漂亮也更有风味。🌟
最后把混合液过滤后倒入模具里，放上几颗新鲜水果点缀，然后放入冰箱冷藏至少4小时以上。当晶莹剔透的果冻凝固成型时，拿出来就能享受啦～✨记得脱模前可以用热水稍微轻触一下模具边缘帮助脱模哦！
快动手试试吧，DIY健康美味零添加的果冻，给家人一个惊喜吧！🎉
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