小海鲜的做法_小海鲜的做法步骤 🦐🦑🐟
发布时间:2025-03-18 23:08:56来源:
🌟小海鲜以其鲜美的口感和丰富的营养深受大家喜爱,今天就来教大家如何轻松制作美味的小海鲜!首先准备好新鲜的虾、鱿鱼和小黄鱼,这些是制作小海鲜的基本食材哦。清洗干净后,将虾去壳留尾,鱿鱼切圈,小黄鱼处理好备用。
第一步,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,这一步是提味的关键哦!接着把准备好的小海鲜倒入锅中翻炒,动作要轻柔,避免弄碎食材。此时可以加入适量的料酒去腥,再撒上一些胡椒粉增添香气。
第二步,加入适量的清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,让小海鲜充分吸收汤汁的味道。最后加入青红椒块增加色彩和口感,调味时可以根据个人口味添加盐和鸡精。
第三步,待汤汁略微收浓即可出锅,装盘后可以点缀一些葱花或者香菜,不仅美观还能提升风味。一道色香味俱全的小海鲜就完成啦!😋 slurp~
快邀请家人朋友一起享用这份鲜美吧!✨
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