🌟酥炸牛排的做法 🌟
发布时间：2025-03-18 01:38:10来源：
想吃外酥里嫩的美味牛排吗？今天教大家做一道简单又诱人的酥炸牛排！🍴
首先准备好食材：优质牛排一块、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉少许、盐和黑胡椒粉调味。先把牛排洗净，用厨房纸吸干水分，两面撒上盐和黑胡椒腌制10分钟，让肉质更入味。接着准备三个碗：第一个放面粉，第二个打散鸡蛋液，第三个装面包糠。将腌好的牛排放进面粉中裹一层，再浸入蛋液，最后均匀沾上面包糠，轻轻按压确保面包糠贴合。✨
接下来就是关键步骤——油炸！锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右（筷子插入周围冒小泡即可）。放入牛排，小火慢炸约5分钟，待表面金黄酥脆后翻面继续炸3-4分钟。捞出沥油，稍微冷却一下就可以切块享用啦！牛肉鲜嫩多汁，外皮香脆可口，搭配沙拉或者番茄酱都超棒哦！🍅🍟
快试试这道酥炸牛排吧，保证让你停不下嘴！😋
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