豌豆黄的做法✨
发布时间：2025-05-10 05:22:29来源：
炎炎夏日，来一份清凉爽口的豌豆黄再合适不过啦！这款传统小吃不仅做法简单，而且健康美味，特别适合家庭制作哦～以下是详细步骤，快跟着一起动手吧！
首先准备好食材：新鲜豌豆、冰糖和水。第一步是将豌豆清洗干净，放入锅中加水煮熟，直至豌豆变得软烂。接着用滤网过滤掉皮渣，只保留细腻的豌豆泥。然后将豌豆泥倒回锅中，加入适量冰糖搅拌均匀，小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防粘锅。当豌豆糊变得浓稠时，就可以关火了。最后将豌豆糊倒入模具或容器中，放凉后冷藏4小时以上。切块装盘，撒上少许干桂花或者红枣碎装饰，颜值与口感兼具，简直是夏日必备的小甜品～😋
快来试试吧！一碗自制的豌豆黄，既满足味蕾又带来满满幸福感！💛
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