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牛奶布丁的做法 🥛🍮

发布时间:2025-05-09 15:53:39来源:

想要制作一款简单又美味的甜品吗?那就来试试这款牛奶布丁吧!牛奶布丁不仅口感细腻滑嫩,而且做法也超级简单,非常适合家庭DIY。✨

首先,准备好所需材料:纯牛奶500毫升、砂糖40克、吉利丁片10克或者鱼胶粉10克(根据个人喜好选择)。接着,将吉利丁片用冷水泡软备用;如果使用鱼胶粉,则需要提前用水溶解。然后,把牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入砂糖搅拌均匀,直至完全融化。此时,将泡软的吉利丁片或溶解好的鱼胶粉倒入牛奶中,继续搅拌直到完全融合。最后,将混合液过滤一遍,去除杂质,倒入布丁模具中,静置冷却后放入冰箱冷藏4小时以上即可。😋

当晶莹剔透的布丁从冰箱取出时,你会发现它已经凝固成形,表面光滑如镜。用勺子轻轻舀起一块送入口中,绵密的质感与香浓的奶味瞬间在舌尖绽放,仿佛夏日微风拂过心间。🎉

快来动手试试吧!无论是作为下午茶的小点心还是招待朋友的惊喜,牛奶布丁都能轻松俘获大家的心哦!💕

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