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怎样做鸡蛋饼 🥚🍳

发布时间:2025-05-09 14:44:28来源:

早晨起来,阳光透过窗帘洒进屋内,最适合给自己和家人准备一份简单又美味的早餐啦!今天就教大家如何制作一道经典又营养的鸡蛋饼。鸡蛋饼不仅做法简单,而且食材易得,非常适合忙碌的工作日早晨。

首先,准备好所需材料:两个新鲜鸡蛋、适量面粉、少许盐以及清水。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,接着加入适量面粉,边加边搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒。记得加入少量清水调节浓稠度哦,太厚会煎不熟,太稀则容易散开。

接下来,热锅刷上一层薄薄的油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,迅速摊平成圆形。小火慢煎至底部金黄后翻面,继续煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。如果喜欢更加丰富的口感,可以在鸡蛋饼中夹入蔬菜丝或火腿肠,再卷起来食用,既好看又好吃!

最后,搭配一杯热牛奶或豆浆,一顿营养均衡的早餐就完成啦!😋 快来试试吧,为自己和家人开启元气满满的一天!

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