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拌豆芽 🥗✨

发布时间:2025-05-09 14:36:59来源:

最近天气渐凉,正是吃清爽小菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的拌豆芽。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要保持健康饮食的朋友。😉

首先准备新鲜的豆芽,清洗干净后焯水,记得时间不要过长,保持豆芽的脆嫩口感。接着切一些葱花和蒜末,热油爆香,再加入适量的醋、酱油、糖和辣椒油,调成酱汁。把这些调料淋在焯好的豆芽上,最后撒上一把香菜或者葱花点缀,搅拌均匀即可。😋

拌好的豆芽色泽鲜艳,酸辣适中,每一口都能感受到豆芽的清脆和调料的浓郁香气。这道菜不仅开胃解腻,还能帮助消化,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。🍻

如果你也喜欢这种简单又健康的美食,不妨试试看吧!🌟

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