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蛤蜊汤 | 春日里的温暖治愈料理

发布时间:2025-05-09 13:57:46来源:

春天来了,天气渐暖,最适合煮上一锅热腾腾的蛤蜊汤来犒劳自己和家人!🍲✨

清晨去市场挑选新鲜的蛤蜊,个头饱满、壳亮泽的蛤蜊才是最佳选择哦。回家后先用淡盐水泡着吐沙,再仔细清洗干净。接着准备好姜片、葱段和几颗干辣椒,简单调味就能让这道汤变得鲜美无比。倒入清水煮沸后放入蛤蜊,看着它们一张一合地开口,仿佛在诉说海洋的故事。几分钟后,蛤蜊完全张开,汤汁也变得奶白浓郁,最后撒上一些香菜或葱花提味,香气四溢!🌿🌸

这碗蛤蜊汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,是滋补身体的好选择。无论是搭配米饭还是直接享用,都能让人感受到来自大海的温柔问候。快动手试试吧,给自己和家人一份春日里的温暖治愈!💖

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