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醪糟鸡蛋汤的做法 🍞☕

发布时间:2025-05-09 05:39:29来源:

醪糟鸡蛋汤是一道简单又美味的传统中式甜品,尤其适合早晨喝上一碗暖胃暖心。这道汤不仅味道香甜,还富含营养,是许多家庭早餐桌上的常客。

首先准备好所有材料:醪糟、鸡蛋、枸杞和适量的清水。将适量的清水倒入锅中煮沸,然后加入醪糟,轻轻搅拌让其均匀溶解在水中。接着打入一个或两个鸡蛋,用筷子快速搅拌形成蛋花。这时可以加入几颗枸杞增添颜色与营养。最后根据个人口味加一点糖调味即可。

💡 小贴士:打鸡蛋时动作要快且轻柔,这样可以让蛋花更加细腻美观。如果喜欢更浓郁的味道,还可以在最后淋上一勺蜂蜜或者撒些桂花增加香气。

一碗热腾腾的醪糟鸡蛋汤端上桌,不仅驱散了清晨的寒意,也让人感受到生活的温暖。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道甜品都能为你的早晨带来满满的能量哦!💛

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