黑椒牛柳的做法✨
发布时间：2025-05-09 00:34:43来源：
牛肉一直是餐桌上的明星食材，而黑椒牛柳更是以其独特的风味征服了无数食客的味蕾！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～😋
首先准备好新鲜的牛里脊肉，将其切成均匀的薄片，这样更容易入味。接着用适量的盐、黑胡椒粉和少许生抽腌制15分钟，让牛肉充分吸收调料的香气。腌制的同时，可以切一些青椒、红椒作为配菜，不仅颜色好看，还能增加口感层次。食材准备完毕后，热锅冷油，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入少量蒜末爆香，加入洋葱丝翻炒片刻，随后放入青红椒继续翻炒。最后将之前炒好的牛肉回锅，撒上一勺现磨黑胡椒粒，大火快炒几下即可出锅！🍽️
装盘时还可以点缀些许香菜叶或葱花，既美观又提味。这样一道色香味俱全的黑椒牛柳就完成啦！无论是搭配米饭还是面条都非常适合，赶快试试吧！🍴✨
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