田螺后面的能吃吗？💡教你辨别可食用部位
发布时间：2025-05-08 21:53:25来源：
最近有朋友问我：“田螺后面的那部分到底能不能吃？”其实，这个问题很多人都会好奇！田螺作为一种美味的食材，深受大家喜爱。但它的尾部确实让人有些纠结。今天就来给大家科普一下👇：
首先，田螺的头部和中间部分是可以放心吃的，这部分富含蛋白质和微量元素，味道鲜美。但尾部由于主要是螺壳与内脏连接的部分，通常口感较差且不易消化，建议不要食用。如果你实在分不清，可以用镊子轻轻夹开观察，尾部通常是空心或颜色较深的部分，直接舍弃即可。
另外，田螺清洗时一定要注意，用刷子仔细刷洗外壳，并浸泡一段时间去除泥沙。烹饪时也要确保完全煮熟，这样才能避免寄生虫带来的健康风险。
最后提醒大家，美食虽好，安全第一！😉 学会辨别，享受美味田螺吧~
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