【花生牛奶的做法】花生牛奶是一种营养丰富、口感顺滑的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅保留了牛奶的钙质和蛋白质，还融合了花生的香浓与健康成分，是很多人喜爱的健康饮品之一。以下是制作花生牛奶的详细步骤及所需材料。
一、
花生牛奶的制作过程相对简单，主要分为泡发、搅拌、过滤和煮制四个步骤。关键在于选择新鲜的花生和优质牛奶，并注意控制火候和时间，以保证最终成品的口感和营养。制作过程中可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜进行调味。
二、花生牛奶做法一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 花生50克、鲜牛奶200毫升、水适量、冰糖/蜂蜜（可选） |
| 2. 泡发花生 | 将花生放入清水中浸泡4-6小时，或隔夜浸泡，使其软化 |
| 3. 搅拌混合 | 将泡好的花生和适量清水放入搅拌机中，搅拌成糊状 |
| 4. 过滤去渣 | 用纱布或滤网将花生糊过滤，去除残渣，得到细腻的花生浆 |
| 5. 加入牛奶 | 将过滤后的花生浆与鲜牛奶混合，加入适量糖或蜂蜜调味 |
| 6. 煮制加热 | 将混合液倒入锅中，小火加热至微沸，搅拌均匀即可关火 |
| 7. 冷却饮用 | 可根据喜好选择冷饮或热饮，冷藏后口感更佳 |
三、小贴士
- 花生可以选择带皮或去皮，去皮后口感更细腻。
- 若喜欢更浓郁的花生味，可适当增加花生用量。
- 使用鲜牛奶比奶粉更能保留营养，但也可以根据需要替换。
- 制作完成后建议尽快饮用，避免长时间放置影响口感。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯香浓可口的花生牛奶。无论是作为日常饮品还是搭配早餐，都能带来满满的幸福感。
