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大骨汤做法 🥣🍲

发布时间:2025-05-10 06:06:52来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的大骨汤无疑是最好的慰藉。首先准备好新鲜的大骨头、姜片和葱段,将骨头焯水去血沫,这样能让汤更加清澈鲜美。接着把骨头放入炖锅中,加入足量的清水,大火煮开后撇去浮沫。此时可以加入几片姜和一段葱,既能去腥又能增添香气。转小火慢炖至少两小时,期间可以根据口味加入一些枸杞或红枣提味。如果想要更浓郁的口感,可以在最后半小时加入一些白萝卜块。出锅前撒上少许盐调味即可。一碗暖胃又暖心的大骨汤就完成啦!💖 这款汤不仅味道醇厚,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人倍感幸福。快试试吧!🔥

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