蛋炒饭教程 🍳🍚
发布时间：2025-05-09 17:18:41来源：
最近在家闲来无事，决定学做一道简单又美味的家常菜——蛋炒饭。这道菜看似普通，但只要掌握好技巧，就能做出让人回味无穷的味道。下面给大家分享一下我的蛋炒饭制作心得吧！
首先准备食材：米饭最好是隔夜饭，这样水分少更干爽；鸡蛋两个，切碎的葱花适量，还有盐、酱油等调味料。先把鸡蛋打散备用，热锅冷油下锅煎至金黄后盛出备用。接着用同一个锅，放入少许油烧热，倒入米饭翻炒均匀，让每一粒米都裹上油脂，这样炒出来的饭才不会粘锅。随后加入之前炒好的鸡蛋和葱花，撒上适量盐和酱油调味，继续翻炒几下即可出锅。✨
最后装盘时可以点缀一些绿色蔬菜或胡萝卜丁，不仅颜色好看，还增加了营养。一碗香喷喷的蛋炒饭就完成啦！快试试吧，说不定你会成为下一个厨房达人哦！🍴🌟
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