黄瓜炒鸡蛋做法✨
发布时间：2025-05-09 12:44:37来源：
💡 简单家常菜，轻松搞定！
黄瓜炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，不仅做法简单，还营养丰富。适合忙碌的工作日或者想要快速完成一餐的时候。这道菜既清爽又美味，非常适合搭配米饭食用。
首先，准备好食材：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、适量盐和少许食用油。将黄瓜洗净后切成薄片或小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子迅速划散，待鸡蛋凝固后盛出备用。再用同一锅，放入黄瓜翻炒至变软，加入适量盐调味，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀即可出锅。
🍳 小贴士： 炒鸡蛋时火候不宜过大，以免鸡蛋变老；黄瓜也可以提前焯水，口感会更脆嫩哦！
🌟 健康又美味，快试试吧！ 🥗💛
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