清蒸狮子头 🍳🍴
发布时间:2025-05-09 10:25:22来源:
周末的厨房总是充满温馨的香气,这次我决定尝试一道经典又简单的菜肴——清蒸狮子头。这道菜看似简单,实则考验耐心与技巧。首先,将五花肉剁成细腻的肉馅,加入葱姜末、鸡蛋和适量淀粉,搅拌至粘稠。接着,用手团出一个个圆润的大肉丸,放入铺了白菜叶的盘中,再点缀几颗枸杞增添色彩。
上锅蒸制是关键步骤,大火蒸约25分钟后,浓郁的肉香扑鼻而来。揭开锅盖的一瞬间,晶莹剔透的狮子头让人垂涎欲滴。搭配一碗热腾腾的汤汁,每一口都能感受到鲜嫩多汁的幸福感。清蒸的方式保留了食材最原始的味道,既健康又美味,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!😋✨
这道菜不仅满足了味蕾,更传递了家的温暖。如果你也喜欢动手做美食,不妨试试看吧!👩🍳🍴
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