【湖北黄冈有什么特产】黄冈，位于湖北省东部，地处大别山南麓，长江中游北岸，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。以下是黄冈的代表性特产总结。
一、黄冈特色美食
黄冈的饮食文化深受楚地影响，口味偏重，讲究原汁原味。以下是一些广受好评的当地美食：
| 特产名称 | 简介 |
| 黄州东坡肉 | 源自苏轼在黄州任职期间改良的菜肴，选用五花肉慢炖而成，肥而不腻，香甜可口。 |
| 蕲春艾草食品 | 蕲春是“中国艾都”，艾草制品如艾草糕、艾草饼等，具有养生保健功效。 |
| 武穴酥糖 | 一种传统甜点，以芝麻、花生、糯米为主要原料，香甜酥脆，是黄冈人待客佳品。 |
| 红安苕 | 红安红薯，口感细腻，甜度高，常用于制作红薯粉条或直接食用。 |
| 黄梅鱼头汤 | 黄梅县的特色汤菜，用新鲜鱼头炖煮，汤色乳白，味道鲜美，营养丰富。 |
二、黄冈特色手工艺品
除了美食，黄冈还以一些传统手工艺品闻名：
| 特产名称 | 简介 |
| 黄州竹编 | 黄州地区的竹编工艺历史悠久，产品包括篮子、筐、提盒等，工艺精细，实用性强。 |
| 英山云雾茶 | 产自英山县，茶叶清香浓郁，是湖北名茶之一，适合日常饮用。 |
| 红安绣品 | 红安地区有传统的刺绣技艺，绣品图案精美，色彩鲜艳，常用于服饰和装饰。 |
| 麻城菊花 | 麻城是全国最大的连片菊花种植基地，菊花茶和菊花制品远近闻名。 |
三、黄冈特色农产品
黄冈的自然条件优越，适宜多种农作物生长，因此也产出不少优质农产品：
| 特产名称 | 简介 |
| 黄冈大米 | 黄冈稻米品质优良，颗粒饱满，口感软糯，是当地的重要粮食作物。 |
| 罗田板栗 | 罗田县盛产板栗，个大肉厚，口感香甜，是当地重要的经济作物之一。 |
| 黄梅荷叶茶 | 黄梅县的荷叶茶，采用新鲜荷叶制作，清热解暑，是夏季饮品的首选。 |
| 蕲春中药材 | 蕲春是“中医之乡”，盛产多种中药材，如蕲蛇、茯苓、黄芪等，药效显著。 |
总结
黄冈的特产种类繁多，既有美味可口的地方小吃，也有历史悠久的传统手工艺品，还有丰富的农产品资源。无论是游客还是本地居民，都能在这里找到自己喜欢的特色产品。如果你有机会到访黄冈，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。
