【广东十大特产是什么】广东作为中国南方的重要省份，不仅经济发达，而且物产丰富，拥有众多独具特色的传统美食和地方特产。这些特产不仅体现了广东的饮食文化，也承载了当地的历史与风俗。下面将为大家总结广东最具代表性的十大特产，并通过表格形式清晰展示。

一、广东十大特产总结

1. 广式月饼

广东的月饼以皮薄馅多、口感细腻著称，尤其以莲蓉、五仁、蛋黄等口味最为经典，是中秋节期间最受欢迎的传统食品之一。

2. 潮汕牛肉丸

潮汕地区的牛肉丸以其弹牙爽口、肉质鲜嫩而闻名，是潮汕菜中的代表性食材，常用于汤品或火锅中。

3. 东莞腊肠

东莞腊肠选用优质猪肉，经过腌制、风干等工艺制作而成，风味独特，是粤菜中常见的配料，尤其适合蒸食。

4. 新会陈皮

新会陈皮是中国“道地药材”之一，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，广泛用于煲汤、药膳及调味。

5. 阳江豆豉

阳江豆豉是广东传统调味品，色泽乌黑、香味浓郁，常用于炒菜、炖汤，是粤菜中不可或缺的调料。

6. 清远鸡

清远鸡是广东著名的土鸡品种，肉质细嫩、味道鲜美，常被用来制作白切鸡、烧鸡等经典菜肴。

7. 潮州手打牛肉丸

与普通牛肉丸不同，潮州手打牛肉丸采用手工捶打，更加弹牙，是潮汕地区极具代表性的美食。

8. 肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽是广东传统节日食品，用糯米包裹猪肉、绿豆等食材，用竹叶包裹蒸制而成，香糯可口。

9. 顺德双皮奶

顺德双皮奶是用新鲜牛奶制成，口感滑腻、奶香浓郁，是广东人喜爱的甜品之一。

10. 江门古井烧鹅

古井烧鹅是江门地区的特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩，是粤菜中非常受欢迎的一道菜。

二、广东十大特产一览表

以上就是广东最具代表性的十大特产，它们不仅展现了广东丰富的物产资源，也反映了当地独特的饮食文化。无论是日常食用还是作为伴手礼，这些特产都值得尝试和收藏。