【扬州十大必吃老字号】在扬州这座历史悠久的城市中，美食文化源远流长。许多老字号餐馆承载着一代又一代人的味觉记忆，成为当地饮食文化的代表。以下是对“扬州十大必吃老字号”的总结与推荐，结合传统风味与现代口碑，为食客提供一份值得参考的美食指南。
一、总结
扬州的老字号餐馆不仅注重食材的新鲜与烹饪技艺的传承，更在服务与环境上不断优化，以满足不同顾客的需求。从经典的扬州炒饭到精致的淮扬菜，这些老字号餐厅以其独特的风味和深厚的历史底蕴，成为游客和本地人争相打卡的地方。
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，选择一家正宗的老字号，不仅能品尝到地道的扬州味道，更能感受到这座城市的文化魅力。
二、扬州十大必吃老字号（表格）
| 排名 | 餐厅名称 | 特色菜品 | 地址 | 备注 |
| 1 | 绿杨村 | 扬州炒饭、狮子头 | 扬州市广陵区文昌中路 | 老字号，口味地道 |
| 2 | 江都招待所 | 淮扬菜系列 | 扬州市江都区仙女镇 | 本地人常去的家常菜馆 |
| 3 | 三丁包子铺 | 三丁包、蟹粉汤包 | 扬州市邗江区文昌西街 | 早餐必选，口感细腻 |
| 4 | 金桂苑 | 扬州狮子头、文思豆腐 | 扬州市广陵区古运河畔 | 环境优雅，适合宴请 |
| 5 | 品香园 | 扬州干丝、文楼汤包 | 扬州市瘦西湖附近 | 传统淮扬菜代表 |
| 6 | 东关街老面馆 | 面条、馄饨、小笼包 | 扬州市东关街 | 老扬州人常去的面点店 |
| 7 | 江南春 | 扬州炒饭、糖醋排骨 | 扬州市广陵区解放桥 | 老牌餐厅，价格亲民 |
| 8 | 皮市街小吃城 | 各类扬州小吃 | 扬州市皮市街 | 小吃集中地，品种丰富 |
| 9 | 朱洪记 | 蛋炒饭、扬州炒饭 | 扬州市广陵区 | 本地人推荐，口味稳定 |
| 10 | 文汇酒家 | 扬州狮子头、红烧肉 | 扬州市广陵区 | 环境古朴，适合家庭聚餐 |
三、结语
扬州的老字号不仅是味蕾的享受，更是城市历史与文化的缩影。每一家餐厅都有其独特的故事和招牌菜，值得细细品味。如果你计划前往扬州旅行，不妨将这些老字号列入你的美食清单，亲自体验一次真正的扬州味道。
