【宿州的特产是什么】宿州是安徽省下辖的一个地级市，地处皖北，历史悠久，文化底蕴深厚。在长期的发展过程中，宿州形成了许多具有地方特色的农产品和手工艺品，这些特产不仅体现了当地独特的自然环境和人文风情，也深受游客和本地居民的喜爱。

下面是对宿州主要特产的总结，并以表格形式进行展示，帮助读者更直观地了解这些特色产品。

一、宿州的主要特产

1. 砀山酥梨

砀山是全国著名的“梨乡”，这里的酥梨以其皮薄多汁、口感清甜而闻名，是宿州最具代表性的水果之一。

2. 萧县羊肉汤

萧县的羊肉汤历史悠久，选用本地山羊，配以多种香料熬制而成，味道鲜美，是当地人日常饮食中的重要组成部分。

3. 埇桥区的黄桃

埇桥区种植的黄桃品质优良，果肉细腻，甜度高，是当地的特色水果之一。

4. 泗县大米

泗县地处淮北平原，土地肥沃，所产的大米颗粒饱满、口感软糯，是安徽北部的重要粮食作物。

5. 符离集烧鸡

符离集烧鸡是宿州的传统名吃，选用优质鸡肉，经过独特工艺制作，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，风味独特。

6. 埇桥豆腐干

埇桥豆腐干以豆香浓郁、口感筋道著称，是当地传统的素食小吃，常作为佐餐或送礼佳品。

7. 萧县葡萄

萧县气候适宜，适合葡萄生长，所产的葡萄品种多样，甜度高、口感好，是当地农业的重要产业之一。

8. 宿州白酒（如“古井贡酒”）

宿州虽不是白酒主产区，但周边地区如亳州等地的白酒文化对宿州也有一定影响，部分品牌也在宿州市场较为流行。

二、宿州特产一览表

三、结语

宿州的特产不仅丰富了当地人的生活，也为外地游客提供了了解宿州风土人情的窗口。无论是水果、肉类还是传统小吃，都承载着宿州的历史与文化。如果你有机会来到宿州，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。