【碳酸氢钠的化学式】碳酸氢钠是一种常见的无机化合物，广泛应用于食品、医药、工业等多个领域。它也被称为小苏打，在日常生活中具有重要的实用价值。了解其化学式有助于更好地理解其性质和用途。
一、
碳酸氢钠的化学式为 NaHCO₃，由钠离子（Na⁺）、氢离子（H⁺）和碳酸根离子（CO₃²⁻）组成。该化合物在常温下为白色结晶性粉末，易溶于水，但不溶于乙醇等有机溶剂。在加热或与酸反应时，会释放出二氧化碳气体，这是其在烘焙和灭火器中广泛应用的原因之一。
由于其弱碱性和良好的稳定性，碳酸氢钠在医疗上可用于缓解胃酸过多，在工业中则用于调节pH值、作为缓冲剂等。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碳酸氢钠 |
| 英文名称 | Sodium Bicarbonate |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 84.007 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，不溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 主要用途 | 食品添加剂、医药、灭火剂、工业缓冲剂等 |
| 反应特性 | 与酸反应生成二氧化碳、水和盐 |
| 稳定性 | 常温稳定，受热分解产生二氧化碳、碳酸钠等 |
通过以上内容可以看出，碳酸氢钠虽然结构简单，但在实际应用中却有着广泛的用途。掌握其化学式和基本性质，有助于更深入地理解其在不同场景中的作用。
