【破壁机食谱（mdash及及mdash及养生薏仁粉怎么做）】薏仁粉是一种传统的养生食品，具有健脾祛湿、清热排毒等功效，非常适合现代人日常饮用。使用破壁机制作薏仁粉，不仅操作简单，还能最大程度保留食材的营养成分。以下是制作养生薏仁粉的详细步骤和材料搭配总结。
一、制作材料与用量
| 材料名称 | 用量（克） | 备注 |
| 薏仁 | 100 | 建议选用新鲜、无霉变的薏仁 |
| 红豆 | 50 | 可选，增加口感和营养 |
| 红枣 | 10颗 | 去核，增加甜味和补气效果 |
| 黑米 | 30 | 可选，增加膳食纤维 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 根据个人口味添加 |
二、制作步骤
1. 清洗材料
将薏仁、红豆、红枣等材料用清水冲洗干净，去除杂质。
2. 浸泡材料
薏仁和红豆建议提前浸泡4小时以上，这样更容易打碎，也更利于营养释放。
3. 放入破壁机
将所有材料按比例放入破壁机内胆中，加入适量清水（约500ml），水量根据个人喜欢的浓稠度调整。
4. 启动破壁机
选择“豆浆”或“五谷”模式，启动破壁机进行搅拌。一般需要15-20分钟。
5. 过滤与调味
搅拌完成后，可将混合物通过滤网过滤，去除粗渣，使口感更细腻。根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
6. 饮用方式
可温热饮用，也可冷藏后饮用，适合早餐或下午茶时间。
三、营养价值与功效
| 成分 | 功效 |
| 薏仁 | 健脾祛湿、利水消肿、清热解毒 |
| 红豆 | 补血养颜、利水消肿 |
| 红枣 | 补气养血、安神助眠 |
| 黑米 | 补肾益精、乌发养颜 |
| 冰糖/蜂蜜 | 调味、润肺止咳 |
四、小贴士
- 若喜欢更浓郁的口感，可适当增加薏仁比例。
- 制作好的薏仁粉建议当天饮用，避免长时间存放影响口感和营养。
- 对于肠胃敏感人群，建议减少红豆或黑米的用量，避免引起不适。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一杯健康美味的养生薏仁粉了。既方便又实用，是日常养生的好帮手。
