乌梅汤配方
发布时间：2025-03-22 03:11:27来源：
夏日清凉饮品推荐
乌梅汤是一道经典的中式饮品，不仅口感酸甜适中，还具有生津止渴、消暑解腻的功效。制作乌梅汤并不复杂，只需准备以下材料和步骤即可。
首先，准备好所需食材：乌梅10颗、山楂片适量、甘草几片、冰糖或蜂蜜适量，以及清水约1500毫升。将乌梅、山楂片和甘草用清水冲洗干净后放入锅中，加入清水煮沸。随后转小火慢炖40分钟至1小时，期间可根据个人口味调整甜度，最后加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可关火。
这款乌梅汤非常适合在炎热的夏季饮用，不仅能帮助身体降温解暑，还能促进消化。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入一些陈皮或者枸杞一同熬制。无论是家庭聚会还是日常饮用，乌梅汤都是一款健康又美味的选择。记得趁热过滤掉残渣，让汤汁更加清澈顺滑哦！
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