四物汤的做法——滋补佳品的制作秘籍
发布时间：2025-02-27 00:57:21来源：
四物汤是一道传统中医食疗方，主要由当归、熟地黄、白芍和川芎四种药材组成，具有补血调经、养颜美容的功效。下面详细介绍如何在家制作这道美味又健康的四物汤。
首先准备材料：当归10克、熟地黄15克、白芍10克、川芎8克。将这些药材清洗干净后，放入砂锅中，加入适量清水（大约1000毫升），先用大火煮沸，再转小火慢炖约1小时。期间可根据个人口味适当添加红枣或枸杞等辅料以增加汤的风味和营养。待药汤熬制至约500毫升时即可关火，过滤掉药渣，取汤汁饮用。
四物汤最好在饭前空腹服用，以达到最佳吸收效果。建议连续服用一段时间，才能感受到其对身体的滋养作用。需要注意的是，孕妇及体质偏热者应避免过量饮用，以免引起不适。
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