皮蛋瘦肉粥的做法视频 🍲🍛
发布时间：2025-04-23 16:59:50来源：
😊 前言
忙碌的生活节奏中，一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥总能带来满满的幸福感。这道粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人享用。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！
🌟 准备材料
首先，准备好所需食材：大米150克、皮蛋2个、瘦肉100克、姜丝适量、葱花少许、盐适量以及香油几滴。大米提前浸泡半小时可以让粥更绵软哦！
🔥 烹饪步骤
1. 将大米放入锅中，加入清水煮沸后转小火慢熬，期间不断搅拌以防粘底。
2. 瘦肉切片，用少量生抽和淀粉腌制片刻；皮蛋切块备用。
3. 待米粒开花时，加入皮蛋和瘦肉继续熬煮10分钟。
4. 最后撒上姜丝、葱花，调入适量盐和香油即可出锅啦！
🍴 小贴士
为了让粥更加浓郁顺滑，可以使用砂锅慢慢炖煮；喜欢清淡口感的朋友还可以减少皮蛋用量。
🎉 结语
这样一道简单又美味的皮蛋瘦肉粥就完成啦！无论是早餐还是夜宵，都是一份暖心的选择。快动手试试吧，让家人感受你的用心与爱意！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
