酸汤肥牛做法✨酸汤肥牛这样做才够味！
发布时间：2025-04-12 09:50:28来源：
🎉准备食材：新鲜肥牛片250g、金针菇1把、泡椒5个、黄灯笼辣椒酱2勺、姜蒜末适量、香菜少许、小米辣2根、葱花少许。
第一步：先把肥牛片用清水冲洗干净，放入沸水中焯水至变色后捞出备用。
第二步：热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入黄灯笼辣椒酱和泡椒翻炒出香味。
第三步：倒入适量清水煮开，加入金针菇煮熟，然后放入焯好的肥牛片，轻轻搅拌几下。
第四步：最后撒上葱花、香菜和小米辣点缀即可。
这道酸汤肥牛酸辣开胃，非常适合秋冬季节享用。😋配上一碗白米饭，简直完美！记得根据个人口味调整辣度哦！🌶️
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