鸡蛋丝瓜汤的做法✨
发布时间：2025-04-12 08:44:00来源：
夏天到了，天气炎热，来一碗清淡可口的鸡蛋丝瓜汤再合适不过了！不仅做法简单，还能清热解暑，非常适合家庭日常饮用。以下是详细步骤👇：
首先，准备好新鲜的丝瓜一根和几个鸡蛋。将丝瓜去皮切片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入丝瓜片，煮至丝瓜变软透明。此时倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，让鸡蛋形成漂亮的蛋花状。最后，根据个人口味加入少许盐和鸡精调味，撒上一些葱花提香即可出锅。
这道鸡蛋丝瓜汤色泽金黄搭配翠绿，看起来就让人食欲大增。喝上一口，丝瓜的清甜与鸡蛋的滑嫩完美融合，既有营养又不失美味。无论是搭配米饭还是单独享用，都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧！🌟
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