板栗炖鸡的家常做法✨
发布时间：2025-04-10 04:02:43来源：
秋天是吃板栗的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的板栗炖鸡🍲。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。
首先准备好新鲜的鸡肉和板栗。将鸡肉切成块状，用料酒、盐腌制片刻去腥。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至表面变色。此时倒入适量清水，水量以没过鸡肉为宜，大火煮开后转小火慢炖。等鸡肉快熟时，加入剥壳的板栗继续炖煮，直到汤汁浓郁、鸡肉软烂即可。记得最后撒上葱花提味哦🌿。
这道板栗炖鸡色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到板栗的绵密与鸡肉的滑嫩。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的佳肴。😋快试试吧！
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